A Spanyol Királyi Akadémia (RAE) szótára jelzi, hogy a melléknév centigrade- t a centigrade-skálahoz viszonyítva kell használni. Ennek a Celsiusnak nevezett skálanak a jég olvadáspontja 0, a víz forráspontja pedig 100, mindig normál nyomáson van.
A Celsius fok vagy a Celsius fok olyan egység, amelyet az ilyen típusú mérlegekben használnak. Jelképe ° C, és kifejezetten hőmérsékleti egységként (a fizikai mennyiség, amely felfedi a hőszintet) használható.
Mint láthatja, a centigrád fogalmát Anders Celsius, az 1701- ben született és 1744-ben elhunyt svéd tudóshoz kötik. Celsius javasolt egy olyan hőmérsékleti skálát, amelyben a hő növekedésével a fok fokkal csökkent. Ezzel egyidejűleg, amikor csökkentették a hőt, a fok fokozódott. Évekkel később, Carlos von Linnaeus és Jean-Pierre Christin a Celsius által kidolgozott ötletekből indultak el, hogy hasonló skálát hozzanak létre, bár fordítva (fokok növekednek, ha a hőmérséklet emelkedik, és csökken, amikor esik).
Jelenleg ezt a Celsius-skálát, amelynek fokos hőmérséklete emelkedik, a hőmérséklet emelkedéséhez sok országban használják. Ez az oka annak, hogy olvassa vagy hallja, hogy például 5 Celsius fok vagy 28 Celsius fok van. A kérdéses skála szerint 28 Celsius fok olyan hőmérsékletet jelent, amely magasabb hőmérsékletet regisztrál, mint 5 Celsius fok.
Fontos, hogy ne keverjük össze ezt a fogalmat a cenzimális fokkal, a mértékegységgel, amelyet a sugár és a szexualimális fok alternatívájaként használunk síkbeli szögek kezelésére. Alias gon , Gonio, és gradián . Ennek értékét úgy magyarázza, mint a központi szög, amelynek hossza egy adott kerület 1/400-ával egyenlő. Noha a gon szimbóluma a nemzetközi szimbólum, a g végén gyakran a kisbetût használják a felülíró helyzetben.
Hasta el año 1948, el grado centesimal también se denominaba grado centígrado. Sin embargo, las autoridades del Sistema Internacional de Unidades consideraron que era necesario encontrar una alternativa para reducir las probabilidades de confusión y por eso adoptaron de forma oficial la denominación grado Celsius .
A centigrade és a Celsius kifejezések válogatás nélküli használatát illetően meg kell említeni, hogy ezek nem minden esetben jelentik szinonimájukat, mivel van még legalább egy másik centigrade-skála, amellyel összetéveszthető, a Kelviné. A Kelvin-skála a 100 desztillált részre történő felosztáson alapul a desztillált víz forrás- és fagyáspontjának mérésére.Az egyik különbség a kelvin és a Celsius fok között az, hogy ez utóbbi kiegészítő egység, azaz nem a rendszer alapeleme, mint az előbbi esetében. Ma a Celsius-fok meghatározása a kelvinből indul, és a következő egyenlettel fejeződik ki: t (° C) = T (K) - 273,15. Bármely hőmérsékleti intervallum ugyanaz az érték Celsius-fokban és Kelvin-ben megadva.
Ezért tudjuk, hogy ezt a két egységet Celsius-foknak lehet nevezni, ha referenciaként használjuk az azonos nagyságrendű száz részre osztást. Másrészt ott van a Fahrenheit fok, skálán javasolt 1724-ben a fizikus és mérnök Daniel Gabriel Fahrenheit a mérési hőmérséklet, amely szerint a víz megfagy 32 ° és forr, amikor eléri a 212.
Referenciaként nézzük meg a három egység közötti átalakulást: a víz olvadáspontja 1 atm nyomáson 0 ° C, 32 ° F vagy 273,15 K; a forráspont 100 ° C, 212 ° F vagy 373,15 K hőmérsékleten.